アサイーとの違い

スピルリナとアサイーの特徴の違い

スピルリナとアサイーはどちらも栄養バランスに優れ、一般的な食品より栄養価が高いスーパーフードと呼ばれるもの。同じように高い栄養価を持つ２つのスーパーフードですが、その特徴にはいろいろな違いがあります。

スピルリナは藻類の一種で35億年も昔から地球に存在する食品。その豊富な栄養価から「スーパーフードの王様」と呼ばれるほど優秀な植物です。サイズは0.3～0.5mm程度。近年では、健康食品として海外セレブなどの間で注目され、ジュースに入れたりヨーグルトやドレッシングに混ぜて摂取されています。

サプリメントの種類によって海苔の風味がするという声もありますが、無味無臭のものも多く飲みやすいのが特徴です。

アサイーは芸能人やモデルさんが愛用していることから、特に美容に敏感な女性の間で注目されているスーパーフードです。アサイーとはブラジルが原産のヤシ科の植物のこと。ブルーベリーによく似たフルーツで、ポリフェノールが多く含まれていることから、コレステロールの低下や美肌効果、老化防止などの美容目的で摂取する人が多い食材です。

アサイーは、そのまま冷蔵や冷凍保存して売られているものが多く、ヨーグルトに混ぜたりスムージーにして食べるのが主流。混ぜやすいパウダータイプも販売されています。甘みは少なく、ほのかな酸味が特徴です。

スピルリナとアサイーの成分の違い

同量100gあたりの成分を比較しています。

残念ながら、アサイーに関しての詳細な成分データは見つかりませんでした。しかし判明している成分のみデータを見てみると、アサイーよりスピルリナのほうが、圧倒的に豊富な成分を持っていることが確認できます。

スピルリナは、私たちの健康維持に欠かせない5大栄養素をすべて含みます。その上、体への吸収も早いため食生活の偏りがちな現代人の栄養補助食品としてとても便利です。 アサイーはスピルリナのような多くの成分は持ち合わせていませんが、先にも述べたようにポリフェノールを多く含むフルーツです。眼精疲労の回復や動脈硬化の予防、美肌効果などが期待できるとして、女性に人気があります。

Spira Style編集部より

スピルリナもアサイーも同じスーパーフードですが、見た目はもちろん成分にも違いがあります。摂る目的を踏まえ、どんな成分が入っているのかチェックしたうえで摂取するようにしましょう。